Macrou trunchi congelat 1000gr
123 MDL
Description
Macrou (congelat)
Valoare nutritivă (medie): 190–200 kcal / 100 g; proteine 18–19 g; grăsimi 13–14 g; carbohidrați 0 g.
Descriere: Macroul este un pește marin din familia Scombridae. Trunchiul congelat se vinde de obicei eviscerat, uneori și fără cap. Carnea este roz-cenușie, suculentă, cu gust pronunțat.
Beneficii: Sursă de proteine de calitate și acizi grași Omega-3. Conține vitaminele A, D, E, grupa B, fosfor, potasiu, magneziu și seleniu. Susține sănătatea inimii, a vaselor de sânge, imunitatea și metabolismul.
Contraindicații: Poate provoca alergii; datorită conținutului ridicat de grăsime, nu este recomandat în exces persoanelor cu afecțiuni hepatice sau digestive.
Gastronomie: Macroul congelat se coace, prăjește, înăbușă, se sărează sau se afumă. Este excelent la grătar, la cuptor și în ciorbe de pește.
Valoare nutritivă (medie): 190–200 kcal / 100 g; proteine 18–19 g; grăsimi 13–14 g; carbohidrați 0 g.
Descriere: Macroul este un pește marin din familia Scombridae. Trunchiul congelat se vinde de obicei eviscerat, uneori și fără cap. Carnea este roz-cenușie, suculentă, cu gust pronunțat.
Beneficii: Sursă de proteine de calitate și acizi grași Omega-3. Conține vitaminele A, D, E, grupa B, fosfor, potasiu, magneziu și seleniu. Susține sănătatea inimii, a vaselor de sânge, imunitatea și metabolismul.
Contraindicații: Poate provoca alergii; datorită conținutului ridicat de grăsime, nu este recomandat în exces persoanelor cu afecțiuni hepatice sau digestive.
Gastronomie: Macroul congelat se coace, prăjește, înăbușă, se sărează sau se afumă. Este excelent la grătar, la cuptor și în ciorbe de pește.