Salaca congelată 1000gr
47.5 MDL/ kg
Description
Salacă (congelată)
Valoare nutritivă (medie): 120–125 kcal / 100 g; proteine 16–17 g; grăsimi 5–6 g; carbohidrați 0 g.
Descriere: Salaca este un pește marin mic din familia heringului, apropiat de heringul baltic. Are de obicei 15–20 cm lungime și se vinde frecvent congelată întreagă.
Beneficii: Conține proteine, acizi grași Omega-3, vitaminele A, D și B12, precum și fosfor, potasiu și iod. Este benefică pentru inimă, vase de sânge și funcția tiroidei.
Contraindicații: Poate provoca alergii; varianta sărată nu este recomandată persoanelor cu hipertensiune sau boli renale.
Gastronomie: Se consumă prăjită, la cuptor, afumată sau sărată. Este populară ca gustare și pentru ciorbe de pește.
Valoare nutritivă (medie): 120–125 kcal / 100 g; proteine 16–17 g; grăsimi 5–6 g; carbohidrați 0 g.
Descriere: Salaca este un pește marin mic din familia heringului, apropiat de heringul baltic. Are de obicei 15–20 cm lungime și se vinde frecvent congelată întreagă.
Beneficii: Conține proteine, acizi grași Omega-3, vitaminele A, D și B12, precum și fosfor, potasiu și iod. Este benefică pentru inimă, vase de sânge și funcția tiroidei.
Contraindicații: Poate provoca alergii; varianta sărată nu este recomandată persoanelor cu hipertensiune sau boli renale.
Gastronomie: Se consumă prăjită, la cuptor, afumată sau sărată. Este populară ca gustare și pentru ciorbe de pește.