31%
Lup de mare rondele congelate 1000gr
34 MDL/ kg
49 MDL/ kg
Description
Steak de lup de mare (zubatka, congelați)
Valoare nutritivă (medie): 110–120 kcal / 100 g; proteine 16–17 g; grăsimi 4–5 g; carbohidrați 0 g.
Descriere: Lupul de mare (zubatka) este un pește marin din familia Anarhichadidae, care trăiește în apele reci ale Atlanticului și Arcticii. Steak-urile se obțin prin tăiere transversală a trunchiului, cu piele și oase, de 2–3 cm grosime.
Beneficii: Sursă de proteine, acizi grași Omega-3, vitaminele A, D și grupa B, precum și minerale (fosfor, potasiu, magneziu, iod). Sprijină sănătatea inimii, a oaselor și a sistemului imunitar.
Contraindicații: Posibile reacții alergice sau intoleranță la pește.
Gastronomie: Steak-urile congelate de lup de mare se gătesc la tigaie, pe grătar, la cuptor sau înăbușite. Carnea este albă, suculentă și cu gust delicat.
Valoare nutritivă (medie): 110–120 kcal / 100 g; proteine 16–17 g; grăsimi 4–5 g; carbohidrați 0 g.
Descriere: Lupul de mare (zubatka) este un pește marin din familia Anarhichadidae, care trăiește în apele reci ale Atlanticului și Arcticii. Steak-urile se obțin prin tăiere transversală a trunchiului, cu piele și oase, de 2–3 cm grosime.
Beneficii: Sursă de proteine, acizi grași Omega-3, vitaminele A, D și grupa B, precum și minerale (fosfor, potasiu, magneziu, iod). Sprijină sănătatea inimii, a oaselor și a sistemului imunitar.
Contraindicații: Posibile reacții alergice sau intoleranță la pește.
Gastronomie: Steak-urile congelate de lup de mare se gătesc la tigaie, pe grătar, la cuptor sau înăbușite. Carnea este albă, suculentă și cu gust delicat.